Minggu, 28 Agustus 2011

flashback : Giambattista Valli f/w 2008




Food express : crostata di pesche easy & chic



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credits: my own 







Crostata di pesche 





Ingredienti :





un rotolo tondo di pasta sfoglia pronta



un paio di pesche sode 


succo di mezzo limone


confettura ( noi di frutti rossi)


zucchero a velo q.b.









Ho sbucciato le pesche e dopo averle tagliate a spicchi le ho passate nel succo di limone.









Ho messo al centro della pasta sfoglia un cucchiaio di confettura e l'ho stesa formando un cerchio.









 Poi ho posizionato sempre partendo dal centro la frutta lasciando libero un bordo alto circa 3 / 4 cm che serve per chiudere la crostata girandolo su se stesso.









Ho bagnato la pasta sfoglia con il succo di limone e spolverato un paio di cucchiai di zucchero a velo insistendo sulla sfoglia.









In forno a 180° per 20 / 25 minuti.  




LINK : Food express : crostata di pesche easy & chic













Confettura di limoni + scrub estivo fai da te



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credits: my own 







tutto in questo blog dove sono mie le foto e le ricette 


fammi sapere se ti piacciono ciao








bellissima di Vera Wang .